Einkäufer (m/w/d) Food

 Jobomas DE
 Deutschland, Mannheim, Baden-Württemberg
 vor 22 Stunden, 39 Minuten
Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerk­licher und individue­ller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Unsere Kunden setzen auf ein qualitativ hochwertiges und gesundes Ernährungskonzept - Kochhandwerk pur mit stets frischen Produkten. Die Frischemacher-Einkaufsstrategie ist dabei ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Um unseren Einkauf zu verstärken, suchen wir einen … Einkäufer (m/w/d) Food Dienstsitz: Mannheim in Vollzeit (Montag - Freitag) Job-Nummer: … und was auf Sie zukommt Analyse & Bündelung von Warengruppen/Sortimenten Ausarbeitung von Empfehlungen/Konzeptentwicklung in Bezug auf Sortimente, Aktionen etc. und Kommunikation an unsere Restaurants Erstellung von Preisanalysen und Benchmarks inkl. Preisverhandlungen Category Management in Abstimmung mit der Operativen, QM und Marketing Sicherstellung/Umsetzung der Genuss & Harmonie-Qualitätsphilosophie in allen Warengruppen Sicherstellung/Umsetzung der 'Category-Vision' mit dem Fokus, zukunftsorientierte Trends, wie Regionalität, Nachhaltigkeit etc. zu antizipieren und in betriebliche Konzepte zu transferieren Aktive Mitarbeit bei diversen Einkaufs-/Warenwirtschafts-Projekten … und was Sie mitbringen Ausbildung und/oder Studium im kaufmännischen Bereich (gerne in Hotellerie/Gastronomie) Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise im F&B-Einkauf, F&B Cost Control oder im Category Management (Hotel, LEH, Contract Caterer o. Ä.) Ausgeprägte Ziel- und Ergebnisorientierung Eine starke Zahlenaffinität, analytisches sowie konzeptionelles Denkvermögen Verhandlungsgeschick, Diplomatie gepaart mit hohem Kostenbewusstsein Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office (vor allem in Excel) und Kenntnisse im Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem delegate von Vorteil … und was wir Ihnen zu bieten haben Eine sehr abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Aufgabe in einem tollen Team Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag Eine faire und angemessene Vergütung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern Kostenlose Annehmlichkeiten wie Kalt- und Heißgetränke, frisches Obst … Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter Und jetzt … sind Sie dran! Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen. Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Lisa Marie Lindner, sehr gerne unter oder via karriere[AT]die-frischemacher.de zur Verfügung. Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf . (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahms­los für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der "Charta der Vielfalt". JETZT BEWERBEN! Genuss & Harmonie Holding GmbH Personalabteilung | Servicebereich Recruiting Harrlachweg 3 68163 Mannheim karriere[AT]die-frischemacher.de

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